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THE BEGINNING ...

DIE WEINWURMs
Herausgegeben von in Allgemeines ·
Tags: Weinlese
Sie sind reif! Die Trauben unserer Junganlagen sind bereit geerntet zu werden. So früh wie noch nie zuvor haben wir in diesem Jahr mit der Weinlese begonnen. Und wie es sich für ein Familienunternehmen gehört helfen alle mit.
 


Mama Hermine hat den Überblick im Weingarten. Und das nicht nur zur Erntezeit!
Bruder Helmut und Nichte Simona helfen am Hof.

   


Der Jänner ist nun fast schon wieder vorbei ...

DIE WEINWURMs
Herausgegeben von in Allgemeines ·
Tags: NeuerJahrgang2017Jänner
Der Jänner ist nun fast schon wieder vorbei. Wintermonate wie diese sind jedoch alles andere als Erholungsphasen für den Winzer, denn in einem Weingut wie unserem, passiert bereits eine ganze Menge im ersten Quartal.



Im Weingarten findet der Rebschnitt statt - eine erste Maßnahme mit großem Einfluss auf die Qualität des nächsten Jahrgangs.

Im Keller war auch schon einiges los - wir haben bereits die ersten neuen Jahrgänge in Flaschen gefüllt. Roter Muskateller, Chardonnay und Gemischter Schmatz sind also wieder verfügbar!

Der 2017er präsentiert sich mit einer ausgezeichneten Qualität. Die Trockenheit während des Sommers hat unsere Reben zwar gefortert und die Quantität reduziert, dies hat jedoch zu einer erstklassigen Qualität der übrigen Trauben geführt. Das kühle und regnerische Wetter im September hat zudem für einen schönen Säurebogen gesorgt.

Überzeugen Sie sich einfach selbst und kosten Sie einen unserer neuen Jahrgangsweine 2017. Möglichkeit dazu haben Sie unter anderem bei einer unserer Weinpräsentationen im März.

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