Meinviertel WEINVIERTEL DAC Grüner Veltliner

Meinviertel

WEINVIERTEL DAC

Gruner Veltliner

Weinviertel je moje čtvrť, říká sklepmistr Georg Weinwurm, jehož láska ke své rodné zemi je bezmezná. Jeho Grüner Veltliner oprávněně získal přídomek DAC (víno pro danou oblast typické), o čemž neustále přesvědčuje poroty a sommeliery z celého světa.

CHARAKTERISTIKA Dokonalá harmonie ovoce a pikantního koření, mnohovrstvé a velmi příjemné, jádrové ovoce se mísí s čerstvě oloupaným pomerančem, étericky pepřové se solidním zakončením

VELTLÍNSKÉ ZELENÉ

RAKOUSKO

DOLNÍ RAKOUSY

QUALITÄTSWEIN / POZDNÍ SBĚR

4 ROKY

8 - 10° C

OTOČNÝ

Odrůda

Země původu

Vinařská oblast

Kvalita

Archivace

Servírovací teplota

Uzávěr

PÁROVÁNÍ S JÍDLEM Houby dle vlastního výběru, maminčin zelný štrůdl, luxusní jednohubky

VÝROBA Ruční sběr do velkých boxů v půli září, pozvolné lisování v pneumatickém presu, macerace 4 hodiny, fermentace v nerezových nádržích při teplotě 17 - 19 °C, do února zrání v lahvi

TERROIR

Vrstvy hnědozemě, jílovité půdy a spraše v různém poměru

Foto

Technický list

AKTUÁLNÍ OCENĚNÍ

2021

AWC Vienna (AT): Ročník 2020 - Stříbro

NÖ WEIN (AT): Ročník 2020 - Zlato

Valtické vinné trhy (CZ): Ročník 2020 - Zlato

2020

Valtické vinné trhy (CZ): Ročník 2019 - Zlato

NÖ WEIN (AT): Ročník 2019 - Zlato

Festwine/Brno (CZ): Ročník 2019 - Zlato

2019

Valtické vinné trhy (CZ): Ročník 2016 a 2018 - Zlato
A LA CARTE (AT): Ročník 2018 - 90 bodů
Weinparade Poysdorf (AT): Ročník 2018 - Zlato
NÖ WEIN (AT): Ročník 2018 - Zlato
Berlin Wine Trophy (DE): Ročník 2018 - Zlato
2018
Weinparade Poysdorf (AT): Ročník 2017 - Bacchus Pokal Sieger - Vítěz
NÖ WEIN (AT): Ročník 2017 - Finalista Salonu vín ve Vídni