FUNdament
ZWEIGELT & FREUNDE
Bohaté spektrum vůní, svěžest, mládí.
FUNdament, to je dobrý základ a zábava v jednom. Tato řada je výborným společníkem
při dlouhých rozhovorech na famózních večírcích či při oslavách malých
vítězství. Jsou to vína hluboce zakořeněná v kvalitní půdě Weinviertelu,
pečlivě vyškolená vinařem Georgem Weinwurmem.
CHARAKTERISTIKA Hluboké a temné víno s
fialovými záblesky, třešně a lesní plody, jemné třísloviny, příjemně vyvážená
kyselina
ZWEIGELTREBE
RAKOUSKO
DOLNÍ RAKOUSY
QUALITÄTSWEIN / POZDNÍ SBĚR
5 LET
12 - 14° C
OTOČNÝ
Odrůda
Země původu
Vinařská oblast
Kvalita
Archivace
Servírovací teplota
Uzávěr
PÁROVÁNÍ S JÍDLEM Hovězí roláda, řepovo-pomerančové chutney, švestkové knedlíky
VÝROBA Ruční sběr do velkých boxů v půli října, pozvolné lisování v pneumatickém presu, macerace 3 týdny před fermentací v nerezových nádržích při teplotě 20°C
AKTUÁLNÍ OCENĚNÍ
2019
AWC Vienna (AT): Ročník 2018 - StříbroNÖ WEIN (AT): Ročník 2017 - Zlato
Weinparade Poysdorf (AT): Ročník 2018 - Zlato
2018
falstaff Rotweinguide (AT): Ročník 2017 - 88 bodů
NÖ WEIN (AT): Ročník 2016 - Zlato
