Schilling
GRÜNER VELTLINER
Ried Schilling
Man möcht´a Wein sein.... auf der Ried Schilling. Sonne ohne Ende, darunter ein Lehm-Löss-Gemisch mit Zungen aus Braunerde. Doch auch die ehrwürdigen alten Reben des Weingartens tragen dazu bei, dass hier Georg Weinwurms bester Grüner Veltliner entsteht. Hochkomplex, dicht und voll, mit einem Hauch Mineralik am Gaumen.
KOSTNOTIZEN Tief und reichhaltig im Duft, zarte vanillige Note vom langen Hefelager, Quitte, Mineralik sorgt von Anfang an für Halt, bunter Reigen an Kern- und Steinobst von knackig frech bis erntereif, dabei immer seriös, tolle Länge
GRÜNER VELTLIENR
ÖSTERREICH
NIEDERÖSTERREICH
QUALITÄTSWEIN
7 JAHRE
9 - 12° C
SCHRAUBVERSCHLUSS
Rebsorte
Herkunftsland
Weinbauregion
Qualitätsstufe
Genussreife
Trinktemperatur
Verschluss
PASST ZU Gebratener Hühnerbrust mit Avocados und Tomaten, Spargel mit Rohschinken
AUSBAU Handlese MItte Oktober in große Boxen, sanft pneumatisch gepresst, Maischestandzeit 5 Stunden, Spontangärung im Stahltank bei 17 - 18 °C
TERROIR unterschiedliche Zungen aus Braunerde, Lehm und Löss
AUSZEICHNUNGEN
2023
DRINKS BUSINESS GLOBAL MASTERS (UK): Jahrgang 2021 - Silber
CATHAY PACIFIC HONG KONG INT. WINE COMPETITION: Jahrgang 2021 - Bester Grüner Veltliner
2022
NÖ WEIN (AT): Jahrgang 2021 - Gold
2021
NÖ WEIN (AT): Jahrgang 2019 - Gold
2020
VVT Valtické vinné trhy (CZ): Jahrgang 2019 - Gold
NÖ WEIN (AT): Jahrgang 2019 - Finalist
Prague Wine Trophy (CZ): Jahrgang 2019 - Gold
2019
NÖ WEIN (AT): Jahrgang 2018 - Gold